{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00e9ta \u00d3voda","provider_url":"https:\/\/dietaovoda.cafeblog.hu","author_name":"Tibay R\u00f3zsa","author_url":"https:\/\/dietaovoda.cafeblog.hu\/author\/tibay_rozsa\/","title":"Indul a reggel","html":"

A reggeli a nap egyik legfontosabb \u00e9tkez\u00e9se. Mi sz\u00fcl\u0151k nagyr\u00e9szt tiszt\u00e1ban vagyunk ezzel, \u00e9s m\u00e9gis engedj\u00fck egy \u00fajabb felm\u00e9r\u00e9s szerint, hogy gyermekink 31 %-a reggeli n\u00e9lk\u00fcl induljon el iskol\u00e1ba, \u00f3vod\u00e1ba. Ez\u00e9rt is tal\u00e1n \u00f6r\u00f6k t\u00e9ma ak\u00e1r f\u00f3rumokon ak\u00e1r csak egyszer\u0171 besz\u00e9lget\u00e9sekben, hogy reggelizik-e; mit eszik az a gyerek vagy ak\u00e1r mi feln\u0151ttek. Legut\u00f3bb a H\u00e1ztart\u00e1sb\u00f3l Jeles, az Asszonysutyorg\u00f3 (https:\/\/www.facebook.com\/groups\/asszonysutyorgo\/<\/a> ) csoportban volt k\u00e9rd\u00e9s ezzel \u00e9s az \u00e9tkeztet\u00e9ssel kapcsolatosan. Most ennek kapcs\u00e1n pr\u00f3b\u00e1ltam meg n\u00e9h\u00e1ny fontos dolgot \u00f6sszeszedni. S eloszlatni n\u00e9h\u00e1ny v\u00e1rosi legenda sz\u00e1mba men\u0151 t\u00e9vhitet.<\/p>\r\n

Tudjuk, hogy a reggeli fontos, azt is tudjuk, hogy az\u00e9rt fontos \u00e9tkez\u00e9se a napnak, mert a reggelivel biztos\u00edthat\u00f3, hogy a gyermek v\u00e9rcukorszintje az \u00e9jszakai \u201e\u00e9hez\u00e9st\u201d k\u00f6vet\u0151en az optim\u00e1lis szintre ker\u00fclj\u00f6n, ez\u00e1ltal megfelel\u0151en tudjon teljes\u00edteni az iskol\u00e1ban, \u00f3vod\u00e1ban. Tudjuk azt is, hogy a megfelel\u0151 fizikai er\u0151nl\u00e9thez elengedhetetlen a nagy t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u0171 napkezd\u00e9s. \u00a0Az is bizony\u00edtott t\u00e9ny, hogy a reggeliz\u0151k k\u00f6r\u00e9ben kisebb es\u00e9llyel alakul ki elh\u00edz\u00e1s. S m\u00e9g sz\u00e1mtalan felm\u00e9r\u00e9st felsorolhatn\u00e9k a reggeliz\u00e9s mellett. Biztosan ti is olvastatok m\u00e1r sok hasonl\u00f3t.<\/p>\r\n

\"ID-100151246-300x199\"<\/a><\/p>\r\n

Ha m\u00e1r felm\u00e9r\u00e9sek, akkor a fent eml\u00edtett adatok forr\u00e1s\u00e1r\u00f3l. Volt m\u00e1jusban egy kutat\u00e1s a 4-10 \u00e9ves gyermekek t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si \u00e9s fizikai aktivit\u00e1si szok\u00e1saival kapcsolatosan, ezt a Nestl\u00e9<\/a> szponzor\u00e1lta \u00e9s mi dietetikusok (MDOSZ<\/a>) v\u00e9gezt\u00fck el a felmer\u00e9st. Magam is r\u00e9szt vettem ebben a munk\u00e1ban \u00e9s megd\u00f6bbenve tapasztaltam a k\u00f6vetkez\u0151ket: a vizsg\u00e1latban, r\u00e9sztvev\u0151 ovikban, iskol\u00e1kban a sz\u00fcl\u0151k t\u00f6bbs\u00e9ge tiszt\u00e1ban van az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9tkez\u00e9s alapelveivel \u00e9s fontoss\u00e1g\u00e1val. M\u00e9gis nagyon sok gyerek fogyaszt sz\u00e9nhidr\u00e1t bomba p\u00e9k s\u00fctiket, \u00fcd\u00edt\u0151ket. Vannak olyan ovis csoportok ahol a gyerekek 90%-a uzsonn\u00e1ra, t\u00edz\u00f3raira a csal\u00e1dban p\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyt, chipset eszik k\u00f3l\u00e1val. Sz\u00f6rny\u0171 \u00e9s persze az itt kiemelt esetek csak az egyik sz\u00e9ls\u0151s\u00e9g. Szerencs\u00e9re az\u00e9rt a t\u00f6bbs\u00e9g nem \u00edgy eszik. De majd ha meglesznek a r\u00e9szletes eredm\u00e9nyek az is meg\u00e9r egy bejegyz\u00e9st.<\/p>\r\n

Vissza a reggelihez! \u00d6r\u00f6k k\u00e9rd\u00e9s az, hogy t\u00e9nyleg fontos- e \u00e9s ha igen, - m\u00e1r pedig annak tartom szakemberk\u00e9nt is, nem csak sz\u00fcl\u0151k\u00e9nt- akkor azt az \u00e9tkez\u00e9st ki \u00e9s hol biztos\u00edtja a gyerk\u0151cnek. \u00a0Leggyakrabban arra a k\u00e9rd\u00e9sre, hogy mi\u00e9rt nem eszik a gyerek otthon reggelit az a sz\u00fcl\u0151i v\u00e1lasz, mert reggel nincs r\u00e1 id\u0151 vagy nem \u00e9hes a gyerek. Ez v\u00e9lem\u00e9nyem szerint csak szok\u00e1s k\u00e9rd\u00e9se. Az \u00edgy \u00fatnak indul\u00f3 gyerekek t\u00f6bbs\u00e9ge legel\u0151sz\u00f6r csak t\u00edz\u00f3raizni fog. ami nagyon elkeser\u00edt\u0151. A reggeli \u00e9bred\u00e9skor val\u00f3j\u00e1ban t\u00e9nyleg nem \u00e9hezik meg az ember, de kb 20-30 perccel az ut\u00e1n igen is jelez a szervezet, ez\u00e9rt szok\u00e1s k\u00e9rd\u00e9se, hogy van-e erre id\u0151 vagy el\u00fctj\u00fck egy reggeli itallal az ev\u00e9st. Van egy sz\u00e9p magyar mond\u00e1s miszerint mindenkinek arra van ideje, amire sz\u00e1n. R\u00e1ad\u00e1sul reggel ez a 20 perc kb. az az id\u0151 ami alatt egy kisgyerek felkel, megmosakszik, megf\u00e9s\u00fclk\u00f6dik \u00e9s fel\u00f6lt\u00f6zik. Ut\u00e1na, ha megfigyelitek, mindegyik k\u00e9ri az innival\u00f3j\u00e1t. J\u00f3, ha mell\u00e9 ker\u00fcl valami harapni val\u00f3.<\/p>\r\n

\"Family\"<\/a><\/p>\r\n

Nekem k\u00f6nny\u0171: Nagy csoportos koruk \u00f3ta reggelihez vannak, szoktatva \u00a0an\u00e9lk\u00fcl soha nem indulnak el holott j\u00f3 magam nem reggelizem csak\u00a0 kaka\u00f3zom \u00e9vek \u00f3ta. Nincs messze semmi iskola, \u00f3voda 5 perc \u00c9n \u00e1lland\u00f3 d\u00e9lut\u00e1nos vagyok ez\u00e9rt legkor\u00e1bban 12.-re j\u00e1rok dolgozni. M\u00e9gis minden reggel kor\u00e1n felkelek, hogy mindenkinek legyen friss reggeli \u00e9s legyen a t\u00e1sk\u00e1ban az iskol\u00e1s fiamnak \u00fagynevezett t\u00fal\u00e9l\u0151 csomag (kaka\u00f3s kal\u00e1cs, hajtott kal\u00e1cs, gy\u0151ri \u00e9des j\u00f3 reggelt, m\u00e1jkr\u00e9mes keny\u00e9r sajtos szendvics, z\u00f6lds\u00e9g), mert b\u00e1r 3x \u00e9tkezik a suliban (t\u00edz\u00f3rai, eb\u00e9d uzsonna) ismerve a k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9st kell a p\u00f3tl\u00e1s.\u00a0 Mi k\u00e9sz\u00fcl a dietetikus konyh\u00e1j\u00e1ban? \u00a0A fi\u00faknak ez lehet: tejberizs, tejbegr\u00edz, bund\u00e1s keny\u00e9r, m\u00fczli, gabona pehely, kal\u00e1cs vajjal, pir\u00edt\u00f3s zs\u00edrral, vajjal, vagy \u00e9ppen ha a k\u00edv\u00e1ns\u00e1g ez a j\u00f3 \u00f6reg zs\u00edros keny\u00e9r stb... \u00e9s az elmaradhatatlan kaka\u00f3. Apa is minden reggel eszik, hasonl\u00f3k\u00e9ppen a fi\u00fakhoz, igaz neki kimarad a tejbedara. :)<\/p>\r\n

Mi\u00e9rt csak nagy csoportban szoktattam a le\u00fcl\u0151s reggeliz\u00e9shez \u0151ket? A kor\u00e1bbi id\u0151szakban elegend\u0151 volt, hogy \u00f6lt\u00f6z\u00e9s ut\u00e1n megigy\u00e1k a reggeli 3 dl kaka\u00f3t\u2026 ugyanis mint \u00edrtam soha sem volt messze az \u00f3voda \u00e9s ott mindegyik eset\u00e9ben az volt a helyi szok\u00e1s, hogy biztos\u00edtott\u00e1k a reggeliz\u00e9s lehet\u0151s\u00e9g\u00e9t. Teh\u00e1t mire reggel meg\u00e9heztek m\u00e1r az oviban voltak 8 \u00f3rakor.\u00a0 Ezzel szemben nagycsoportban fontos volt, hogy id\u0151t szak\u00edtsunk a reggelire, mert a suliban ki tudja lesz-e id\u0151 a t\u00edz\u00f3raira, lesz-e fogukra val\u00f3? M\u00e1rpedig a gyerek eb\u00e9dig, ami itt helyi szok\u00e1s szerint tot\u00e1l v\u00e1ltoz\u00f3 id\u0151pont hol 12 hol pedig csak 13,30 \u00e9hes lesz, \u00e9s az \u00e9hes gyerek nem tudd koncentr\u00e1lni,\u00a0 \u00e9s sz\u00e9tsz\u00f3rt \u00e9s \u201ekezelhetetlen\u201d lesz. Teh\u00e1t fontos,hogy legyen t\u00fal\u00e9l\u0151 csomag \u00e9s reggeli.<\/p>\r\n

Itt a m\u00e1sik k\u00e9rd\u00e9s kinek kell \u00e9s mit biztos\u00edtani h\u00e9tk\u00f6zben? H\u00e1ny \u00e9tkez\u00e9st biztos\u00edtanak az int\u00e9zm\u00e9nyek. Most legf\u0151k\u00e9ppen az \u00f3v\u00f3d\u00e1s \u00e9s kisiskol\u00e1s koroszt\u00e1lyr\u00f3l besz\u00e9l\u00fcnk. Sajnos semmilyen t\u00f6rv\u00e9ny nem hat\u00e1rozza meg pontosan az \u00e9tkez\u00e9sek sz\u00e1m\u00e1t, ez val\u00f3j\u00e1ban ink\u00e1bb szok\u00e1sjog mit t\u00f6rv\u00e9nyi szab\u00e1lyoz\u00e1s.<\/p>\r\n

\"clause-192558_1280\"<\/a><\/p>\r\n

A gyermekek v\u00e9delm\u00e9r\u0151l \u00e9s a gy\u00e1m\u00fcgyi igazgat\u00e1sr\u00f3l sz\u00f3l\u00f3 t\u00f6rv\u00e9ny \u00e9rtelm\u00e9ben a gyermekek napk\u00f6zbeni ell\u00e1t\u00e1sak\u00e9nt t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a csal\u00e1dban \u00e9l\u0151 gyermekek \u00e9letkor\u00e1nak megfelel\u0151 \u00e9tkeztet\u00e9s\u00e9t kell megszervezni (l\u00e1sd k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9s) \u2026 a gyermekek napk\u00f6zbeni ell\u00e1t\u00e1sa keret\u00e9ben biztos\u00edtott gyermek\u00e9tkeztet\u00e9s szab\u00e1lyait kell alkalmazni\u2026 a csal\u00e1di napk\u00f6ziben, a csal\u00e1di gyermekfel\u00fcgyelet sor\u00e1n, az \u00f3vod\u00e1ban, \u2026 az \u00e1ltal\u00e1nos iskolai menzai ell\u00e1t\u00e1s. azt\u00e1n itt van az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyr\u0151l sz\u00f3l\u00f3 t\u00f6rv\u00e9ny ami kimondja, hogy a k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9sben \u2013 k\u00fcl\u00f6n\u00f6s tekintettel az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi, szoci\u00e1lis \u00e9s gyermekint\u00e9zm\u00e9nyekben ny\u00fajtott k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9sre \u2013 az \u00e9lettani sz\u00fcks\u00e9gletnek megfelel\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9s t\u00e1p\u00e9rt\u00e9k\u0171 \u00e9tkez\u00e9st kell biztos\u00edtani. Majd a k\u00f6znevel\u00e9sr\u0151l \u00a0sz\u00f3l\u00f3 t\u00f6rv\u00e9ny r\u00f6gz\u00edti,hogy a tanul\u00f3 joga, hogy... \u00e9tkez\u00e9si lehet\u0151s\u00e9g biztos\u00edt\u00e1sa, \u00e9letkor\u00e1nak \u00e9s fejletts\u00e9g\u00e9nek megfelel\u0151en.... tov\u00e1bb\u00e1 a gyermek, tanul\u00f3 joga, hogy a nevel\u00e9si-oktat\u00e1si int\u00e9zm\u00e9nyben, csal\u00e1dja anyagi helyzet\u00e9t\u0151l f\u00fcgg\u0151en, k\u00fcl\u00f6n jogszab\u00e1lyban meghat\u00e1rozott esetekben k\u00e9relm\u00e9re t\u00e9r\u00edt\u00e9smentes vagy kedvezm\u00e9nyes \u00e9tkez\u00e9sben\u2026 r\u00e9szes\u00fclj\u00f6n stb\u2026. S v\u00e9g\u00fcl de nem utols\u00f3 sorban egy fontos rendelkez\u00e9s a k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9si t\u00f6rv\u00e9nyk\u00e9nt elh\u00edres\u00fclt m\u00e9g bevezet\u00e9sre nem ker\u00fclt EMMI rendelet, melynek hi\u00e1ny\u00e1ban sz\u00f6vegez\u00e9s\u00e9vel azonos m\u00f3don az \u00fagynevezett OTH aj\u00e1nl\u00e1s szab\u00e1lyozza az \u00e9tkez\u00e9sek alkalm\u00e1val biztos\u00edtand\u00f3 sz\u00fcks\u00e9gleteket. Ekk\u00e9ppen: A k\u00f6z\u00e9tkeztet\u0151 k\u00f6teles: a) eg\u00e9sz napos ell\u00e1t\u00e1s eset\u00e9n a korcsoportonk\u00e9nti el\u0151\u00edrt energiasz\u00fcks\u00e9glet 100%-\u00e1t \u00a0napi h\u00e1rom f\u0151- \u00e9s k\u00e9t kis \u00e9tkez\u00e9ssel, \u2026<\/p>\r\n

c) napi h\u00e1romszori \u00e9tkez\u00e9s szolg\u00e1ltat\u00e1sa eset\u00e9n az el\u0151\u00edrt napi energiasz\u00fcks\u00e9glet 65%-\u00e1t egy f\u0151- \u00e9s k\u00e9t kis \u00e9tkeztet\u00e9ssel,<\/p>\r\n

d) napi egyszeri \u00e9tkez\u00e9s szolg\u00e1ltat\u00e1sa eset\u00e9n az el\u0151\u00edrt napi energiasz\u00fcks\u00e9glet 35%-\u00e1t egy eb\u00e9ddel biztos\u00edtani.<\/p>\r\n

De egyetlen rendelet vagy t\u00f6rv\u00e9ny sem mondja ki pontosan, hogy p\u00e9ld\u00e1ul az egyik kis-\u00e9tkez\u00e9s a t\u00edz\u00f3rai pontosan mikor is legyen, \u00e9s milyen form\u00e1ban val\u00f3suljon meg az int\u00e9zm\u00e9nyben. Ez szok\u00e1sjogon alapul, az int\u00e9zm\u00e9nyek d\u00f6ntik el, hogy fix id\u0151rendben meghat\u00e1rozz \u00f3r\u00e1ban \u00fcltetik-e le a gyerekeket t\u00edz\u00f3raizni vagy az \u00fagynevezettet folyamatos \u00e9tkeztet\u00e9s, amikor is kor\u00e1n m\u00e1r 8 \u00f3r\u00e1t\u00f3l lehet\u0151s\u00e9ge van a kisgyermeknek le\u00fclni \u00e9s enni. Ut\u00f3bbi lehet\u0151s\u00e9get az\u00e9rt vezett\u00e9k be az int\u00e9zm\u00e9nyek, hogy az otthonr\u00f3l reggeli n\u00e9lk\u00fcl elindul\u00f3 kisgyermek ne maradjon \u00e9hes. Ugyan akkor az iskol\u00e1kban a terhel\u00e9s fokozottan n\u0151 ennek k\u00f6vetkezt\u00e9ben r\u00f6vid\u00fclnek a sz\u00fcnetek, \u00edgy a hagyom\u00e1nyosan \u00e9tkez\u00e9sre sz\u00e1nt nagysz\u00fcnet is (amit i m\u00e9g t\u00edz\u00f3rai sz\u00fcnetnek nevezt\u00fcnk, \u00e9s kb. a 2. \u00f3ra ut\u00e1n volt, hogy tudjunk enni). Illetve a sz\u00fcnetek v\u00e1ltoz\u00e1sa az \u00f3rarend eloszl\u00e1sa az eg\u00e9sz napos iskolarendszer \u00e9rinti az eb\u00e9dre sz\u00e1nt id\u0151t is. Azt, hogy az egyes a tan\u00edt\u00e1si \u00f3r\u00e1k, foglalkoz\u00e1sok k\u00f6z\u00f6tti sz\u00fcnetek, valamint a f\u0151\u00e9tkez\u00e9sre biztos\u00edtott hosszabb sz\u00fcnet id\u0151tartama, vagyis a csenget\u00e9si rend milyen azt a k\u00f6znevel\u00e9si t\u00f6rv\u00e9ny az iskol\u00e1k h\u00e1zirendje \u00e1ltal teszi szab\u00e1lyozand\u00f3v\u00e1. Ez\u00e9rt h\u00e1t ott lopnak, id\u0151t az \u00f3r\u00e1kra ahol tudnak. A mi iskol\u00e1nkban pl nincs eb\u00e9dsz\u00fcnet, olyan konkr\u00e9t id\u0151pont, amikor az oszt\u00e1lyok eb\u00e9delhetnek. Hanem minden oszt\u00e1ly akkor megy, amikor a tan\u00edt\u00e1snak v\u00e9ge.<\/p>\r\n

A folytat\u00e1sban arr\u00f3l milyen az ide\u00e1lis reggeli \u00e9s ti mit adtok \u00e1ltal\u00e1ban :)<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/dietaovoda.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/ID-100151246-300x199-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}