Az elimin\u00e1ci\u00f3s di\u00e9ta egyfajta diagnosztikus m\u00f3dszer. Nem egyed\u00fcli m\u00f3d a t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kallergi\u00e1k tiszt\u00e1s\u00e1s\u00e1ra, de nagyban hozz\u00e1 seg\u00edt annak diagnosztik\u00e1j\u00e1ban a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si \u00e9s t\u00fcneti napl\u00f3, \u00e9s a gasztroenterol\u00f3giai m\u00f3dszerekkel egy\u00fctt teljes k\u00e9pet ad a megfelel\u0151 diagn\u00f3zishoz.<\/p>\r\n
Elimin\u00e1ci\u00f3, ez egy olyan szaksz\u00f3 amit biztosan hallott\u00e1l m\u00e1r... f\u0151leg ha figyelt\u00e9l k\u00e9mia \u00f3r\u00e1kon... de ennek itt semmi k\u00f6ze a \u00a0k\u00e9mi\u00e1hoz. Maga a sz\u00f3 elt\u00e1vol\u00edt\u00e1st, kik\u00fcsz\u00f6b\u00f6l\u00e9st jelent. \u00c9telallergi\u00e1k, vagy pedig intoleranci\u00e1k eset\u00e9n a gyan\u00faba fogott \u00e9lelmiszert vagy \u00e9lelmianyagot elt\u00e1vol\u00edtjuk az \u00e9trendb\u0151l. \u00a0Ez\u00e1ltal a\u00a0felt\u00e9telezett allergi\u00e1t kiv\u00e1lt\u00f3 t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kok \u00e9s, vagy\u00a0a biztosan t\u00fcnetet nem okoz\u00f3 t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kokat gy\u0171jtj\u00fck \u00f6ssze egy \u00fagynevezett \u00a0pozit\u00edv\/negat\u00edv list\u00e1ra. Ez egyfajta keres\u0151 \u00e9trend, nem \u00f6sszekeverend\u0151 m\u00e1s elimin\u00e1ci\u00f3snak (pl. sz\u00e9tv\u00e1laszt\u00f3 \u00e9trendek) nevezett fogy\u00f3k\u00far\u00e1s \u00a0vagy hasonl\u00f3 c\u00e9lt szolg\u00e1l\u00f3 \u00e9trendekkel. Ennek az \u00e9trendnek els\u0151sorban a c\u00e9lja diagnosztikus... L\u00e9nyeg\u00e9ben k\u00e9t szakaszb\u00f3l \u00e1ll.<\/p>\r\n
1. szakasza amikor az \u00e9trendb\u0151l elt\u00e1vol\u00edtjuk a gyan\u00faba fogott \u00e9lelmiszert ( kb\u00a05-7 napt\u00f3l - 2 h\u00e9tig)<\/p>\r\n
2. szakasza az \u00fagy nevezett provok\u00e1ci\u00f3 vagyis amikor a gyan\u00fas \u00e9lelmiszert fokozatosan vissza\u00e9p\u00edtj\u00fck az \u00e9trendbe<\/p>\r\n
\u00a0Akkor van nehezebb dolgunk ha\u00a0\u00a0hozz\u00e1vet\u0151legesen sem tudjuk, hogy melyik \u00e9tel lehet a felel\u0151s, akkor \u00fagynevezett allerg\u00e9n mentes \u2013 helyesebben szeg\u00e9ny \u2013 di\u00e9t\u00e1t alkalmaztunk. Ha a panaszokat \u00e9telallergia okozta, az elimin\u00e1ci\u00f3 alatt a t\u00fcnetek jelent\u0151sen javulni fognak, esetleg teljes t\u00fcnetmentess\u00e9g alakulhat ki.<\/p>\r\n
\u00a0Ilyen allerg\u00e9n szeg\u00e9ny di\u00e9ta:\u00a0F\u0151tt rizs vagy burgonya, f\u0151tt alma, \u00e1sv\u00e1nyv\u00edz, f\u0151tt pulykah\u00fas vagy b\u00e1r\u00e1nyh\u00fas \u00a0<\/span>Semmilyen zsirad\u00e9k vagy liszt alkot\u00f3r\u00e9sz nem ker\u00fclhet az \u00e9trendbe. Mivel a pulyka Magyarorsz\u00e1gon a ritk\u00e1bban fogyasztott h\u00fasokhoz tartozik semleges anyagnak tekinthet\u0151 a provok\u00e1ci\u00f3 napjai alatt. Egy m\u00e1sik v\u00e1ltozatn\u00e1l napraforg\u00f3-, \u00e9s kukoricacs\u00edraolaj is felhaszn\u00e1lhat\u00f3, valamint z\u00f6ld sal\u00e1t\u00e1k, brokkoli, karfiol, kelbimb\u00f3 is fogyaszthat\u00f3. Csak f\u0151z\u00e9s \u00e9s p\u00e1rol\u00e1s alkalmazhat\u00f3.<\/p>\r\n Ha a beteg t\u00fcnetmentes orvosi fel\u00fcgyelet mellett elv\u00e9gezhet\u0151k a per os provok\u00e1ci\u00f3s tesztek. Ezekre a fenti \u00e9trend \u00a0megkezd\u00e9s\u00e9t\u0151l sz\u00e1m\u00edtott 5-7 nap vagy 2 h\u00e9t m\u00falva ker\u00fcl sor. A Provok\u00e1ci\u00f3s teszteket minden k\u00f3rh\u00e1z gasztroenterol\u00f3giai oszt\u00e1ly\u00e1n a helyi saj\u00e1toss\u00e1gok megfelel\u0151en \u00a0v\u00e9gzik. \u00a0A provok\u00e1ci\u00f3 napj\u00e1n \u00e9hgyomorra kapja reggel az els\u0151 provok\u00e1l\u00f3 anyagot \u00e9s meghat\u00e1rozott sorrendben a tov\u00e1bbiakat d\u00e9lut\u00e1nig. K\u00f6zben pontosan vezetni kell a jelentkez\u0151 t\u00fcneteket vagy a t\u00fcnetmentess\u00e9get. Ezt egym\u00e1st k\u00f6vet\u0151 napokon megism\u00e9tlik. \u00a0Az \u00e9tel adal\u00e9kanyag provok\u00e1ci\u00f3n\u00e1l 90 percet kell v\u00e1rni a k\u00e9t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 anyag bead\u00e1sa k\u00f6z\u00f6tt, t\u00e1pl\u00e1l\u00e9k allerg\u00e9nek eset\u00e9ben \u00bd-1 napot, a beteg anamn\u00e9zis\u00e9t\u0151l f\u00fcgg\u0151en.<\/p>\r\n Pozit\u00edv eredm\u00e9ny\u0171nek a provok\u00e1ci\u00f3s pr\u00f3b\u00e1t akkor \u00e9rt\u00e9kelhetj\u00fck, ha t\u00fcnetmentes betegen egy konkr\u00e9t \u00e9tel ad\u00e1s\u00e1t k\u00f6vet\u0151en t\u00fcnetek jelennek meg, amelyek rendszerint teljesen megegyeznek megjelen\u00e9si form\u00e1jukban azokkal a t\u00fcnetekkel, amelyek miatt orvoshoz fordult (esetleg nem olyan intenzit\u00e1s\u00faak).<\/p>\r\n Ha ez a rpovok\u00e1ci\u00f3s teszt \u00a0nem volt megval\u00f3s\u00edthat\u00f3 valamilyen okb\u00f3l, akkor helyette az un. keres\u0151, allerg\u00e9n szeg\u00e9ny di\u00e9ta be\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1ra ker\u00fclt sor. Az allerg\u00e9n szeg\u00e9ny \u00e9trendbe 2-3 naponk\u00e9nt \u00e9p\u00edtettek be egy-egy \u00faj nyersanyagot (l\u00e9pcs\u0151zetesen b\u0151v\u00edt\u0151 \u00a0 \u00e9trend). Ha romlott a beteg \u00e1llapota, t\u00fcnetek jelentek meg, az azt jelentette, hogy az utolj\u00e1ra kipr\u00f3b\u00e1lt \u00e9lelmiszer okozza az allergi\u00e1t. Ennek ellenkez\u0151j\u00e9t is alkalmazt\u00e1k. Ez a l\u00e9pcs\u0151zetesen sz\u0171k\u00edt\u0151 \u00e9trend. 2 naponta sz\u0171k\u00edtett\u00e9k a fogyaszthat\u00f3 \u00e9lelmiszerek k\u00f6r\u00e9t. Az allerg\u00e9n keres\u0151 \u00e9trend nagy \u00f6nfegyelmet \u00e9s pontos megfigyel\u0151k\u00e9pess\u00e9get k\u00f6vetel a p\u00e1cienst\u0151l, ugyanakkor rendk\u00edv\u00fcl hossz\u00fa k\u00f3rh\u00e1zi kivizsg\u00e1l\u00e1si id\u0151t ig\u00e9nyelt, ez\u00e9rt m\u00e1r nem alkalmazz\u00e1k ezeket.<\/p>\r\n Ha az allerg\u00e9nt felismert\u00e9k, akkor azt ki kell iktatni az \u00e9trendb\u0151l. \u00a0Ez\u00e9rt az k\u00e9s\u0151bbi di\u00e9ta\u00a0c\u00e9lja:\u00a0A t\u00fcneteket kiv\u00e1lt\u00f3 \u00e9lelmianyag\/\u00e9lelmiszer\/adal\u00e9kanyag elker\u00fcl\u00e9se, a t\u00e1pl\u00e1lts\u00e1gi \u00e1llapotnak \u00e9s az \u00e9letkori saj\u00e1toss\u00e1goknak megfelel\u0151 t\u00e1panyag bevitel mellett.\u00a0El\u0151fordulhat, hogy valaki valamilyen gyermekkori allergi\u00e1j\u00e1b\u00f3l kigy\u00f3gyult \u00e9s iskol\u00e1s vagy feln\u0151tt kor\u00e1ban m\u00e1s \u00e9telre alakul ki t\u00fal\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9ge.<\/span><\/p>\r\n A gyermek \u00e9s a feln\u0151tt korra egyar\u00e1nt \u00e9rv\u00e9nyes, hogy a gy\u00f3gyul\u00e1s csak szigor\u00fa di\u00e9ta alkalmaz\u00e1s\u00e1val lehets\u00e9ges \u00e9s hossz\u00fa ideig tart.<\/span><\/strong> Min\u00e9l t\u00f6bbsz\u00f6r pr\u00f3b\u00e1lkoznak a k\u00e9rd\u00e9ses \u00e9tel visszaad\u00e1s\u00e1val, ann\u00e1l ink\u00e1bb kitol\u00f3dhat a gy\u00f3gyul\u00e1s ideje. Legal\u00e1bb 1, de m\u00e9g c\u00e9lszer\u0171bb 2 \u00e9ven kereszt\u00fcl kiz\u00e1rni az allerg\u00e9nt (elker\u00fcl\u0151 \u00e9trendet tartani).\u00a0<\/span> Az \u00e9trend \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1n\u00e1l az allerg\u00e9n kiiktat\u00e1sa mellett figyelni kell arra, hogy a kornak, fizikai aktivit\u00e1snak megfelel\u0151 \u00e9trendet kapja a beteg.<\/p>\r\n Azt k\u00f6vet\u0151en ( 1-3 \u00e9v ut\u00e1n, kiv\u00e9ve c\u00f6li\u00e1kia) rendszerint szokv\u00e1nyos vagy ann\u00e1l alig kevesebb mennyis\u00e9gben\u00a0 fokozatosan be lehet vezetni a beteg \u00e9trendj\u00e9be a kor\u00e1bban t\u00fcneteket kiv\u00e1lt\u00f3 anyagot.\u00a0Ritka, hogy egy szem\u00e9ly 2 vagy 3 \u00e9teln\u00e9l t\u00f6bbre legyen allergi\u00e1s.<\/p>\r\n Kapcsol\u00f3d\u00f3 bejegyz\u00e9sek:<\/span><\/strong><\/p>\r\nhttps:\/\/dietaovoda.cafeblog.hu\/2014\/05\/03\/mentes-dieta-1\/<\/a>\r\n\r\nhttps:\/\/dietaovoda.cafeblog.hu\/2014\/05\/05\/mentes-dieta-2\/<\/a>\r\n\r\n ","type":"rich"}