
Közös jellemzőjük: energiát nem tartalmaznak, tehát a leg energiaszegényebb étrendbe is beilleszthetők. Tabletta, por és folyadék formájában kerülnek forgalomba. Négy fajta mesterséges édesítőszert forgalmaznak. Ezek a szacharin, a ciklamát, az aceszulfám-K és az aszpartam. Fő jellemzőik a következők: Szacharin: A legrégibb édesítőszer, 300-szor édesebb a cukornál. Igen olcsó. Fő hátrányai, hogy fémes mellékíze van, másrészt, hogy…
Tovább »