Nyáron a folyadékfogyasztásra kiemelten oda kell figyelnünk. Fokozottan ügyeljünk arra, hogy a gyerekek is megfelelő mennyiségű folyadékot vegyenek magukhoz. Sokszor ez azért nehéz, mert hajlamosak elmerülni egy-egy tevékenysé
Fontos, hogy rendszeresen kínáljuk őket, mert maguktól elfeledkezhetnek az ivásról. Ajánljunk fel nekik egy-egy pohár folyadékot minden étkezés közben, és két étkezés között is. Az is segít, ha a kezük ügyébe készítjük az innivalót egy kancsóban akár, melyből könnyen kiszolgálják magukat a szomjúság jelentkezésekor. Így az ivási napi rutin kialakulhat náluk, ami az ivást szokássá teszi. Ha a szemük előtt van az ital, nagyobb az esély arra, hogy nem felejtkeznek el az ivásról.
Melegben a folyadékigény megnő, ilyenkor még inkább oda kell figyelni náluk a kiszáradás jeleire. A gyerekek számára megfelelő folyadék mennyiség elfogyasztását, próbáljuk meg változatos étrenddel biztosítani. Kínáljunk neki több levest, zöldséget és gyümölcsöt, és más olyan élelmiszereket, amelyeknek magas a víztartalma. A változatosság nem csak gyönyörködtet, de a különböző ízű és színű ételekkel észrevétlenül növelhetjük és könnyebbé tehetjük az gyerekek számára a folyadékbevitelt.
A víz nemcsak a fő alkotórésze a testet felépítő sejteknek, hanem azokat külső közegként is körülveszi. Szerepe sokrétű, hiszen oldószer, vivőanyag, hőtároló, hűtőfolyadék, számtalan biokémiai folyamat kiindulási és végterméke.
Biztosítja a megfelelő vérnyomást, részt vesz az emésztési és felszívódási folyamatokban, a salakanyagok kiválasztásában, segíti az egészséges sav-bázis egyensúly megtartását, valamint a testhőmérséklet szabályozását.
A napi vízszükséglet a következő forrásokból adódik össze:
A mérleg másik oldalán ezzel egyenlő vízleadás áll, amelynek összetevői:
Előzzük meg a kiszáradást! Vigyáznunk kell arra, hogy nagy hőségben az erős verejtékezés miatt rendkívül nagy, óránként akár több liternyi vízvesztés következhet be, amit ugyanolyan mennyiségű víz- és sóbevitellel kell kiegyenlíteni.
Ha a vízháztartás egyensúlya megbillen, a szervezet kiszárad. Már 2%-os folyadékvesztés esetén is csökken a fizikai és a szellemi teljesítőképesség, és fejfájás, koncentrációzavar jelentkezhet. Ha testtömegünk folyadéktartalmának 5%-át elveszítjük, akkor munkaképességünk akár 30%-kal is csökkenhet!
A otthon is tartsunk magunk és gyerekeink mellett egy palack ásványvizet, aminek segítségével nyomon követhető a napi folyadékfogyasztás mértéke. Kiszáradás akkor lép fel, amikor a szervezet több folyadékot veszít, mint amit felvesz. Eredményezheti hányás, hasmenés, vizelethajtók használata, erős verejtékezés és a vízbevitel csökkenése. Gyereknél különösen veszélyesek az úgynevezett nyári vírusos fertőzések, melyek gyakran járnak a fenti tünetekkel.
A kiszáradás következménye lehet: anyagcserezavar, fáradékonyság, gyengeség, kimerültség,szédülés, fejfájás, zavartság, izomgörcsök is.
A kiszáradásra leginkább a gyerekek és az idősek érzékenyek. Normál esetben a szervezet szomjúságérzettel jelzi a folyadékigényt, Az gyerekeket, pont úgy, mint a kisbabákat rendszeresen meg kell kínálni folyadékkal, sőt rábeszélni, hogy igyanak!
Folyadékszükségletünk egyénenként változó lehet életkorunk, táplálkozásunk, fizikai aktivitásunk, valamint a környezetünk hőmérséklete, a levegő páratartalma stb. miatt. Aki folyamatosan túl kevés folyadékot iszik, annak sűrű és viszkózus lesz a vére. Ilyenkor a vér azonban már nem jut át a finom hajszálereken, így nem kapnak elég oxigént a test egyes részei.
Egy felnőtt embernek naponta kb. 2-3 liter folyadékra van szüksége, amit részben folyadékfogyasztással (1,5-2 liter), részben a táplálkozás során (levesek, főzelékek, zöldségek, gyümölcsök, stb.) tud fedezni.
Szoptatós édesanyák! Mivel naponta kb. 850 ml anyatej termelődik, ehhez az anyának is 1 literrel többet kell innia. A legjobb választás a jó minőségű, ásványokban szegény,szénsavmentes forrás- vagy ásványvíz. Napi nyolc pohár, és máris sokat tettünk az egészségünkért!