Diéta Óvoda

Víz-víz éltető, Te fontos!

Nyáron a folyadékfogyasztásra kiemelten oda kell figyelnünk. Fokozottan ügyeljünk arra, hogy a gyerekek is megfelelő mennyiségű folyadékot vegyenek magukhoz. Sokszor ez azért nehéz, mert hajlamosak elmerülni egy-egy tevékenységreen-juice-100206874gben képesek ivás nélkül órákat futkosni, játszani a szabadban.

Fontos, hogy rendszeresen kínáljuk őket, mert maguktól elfeledkezhetnek az ivásról. Ajánljunk fel nekik egy-egy pohár folyadékot minden étkezés közben, és két étkezés között is. Az is segít, ha a kezük ügyébe készítjük az innivalót egy kancsóban akár, melyből könnyen kiszolgálják magukat a szomjúság jelentkezésekor. Így  az ivási napi rutin kialakulhat náluk, ami az ivást szokássá teszi. Ha a szemük előtt van az ital, nagyobb az esély arra, hogy nem felejtkeznek el az ivásról.

Melegben a folyadékigény megnő, ilyenkor még inkább oda kell figyelni náluk a kiszáradás jeleire. A gyerekek számára megfelelő folyadék mennyiség elfogyasztását, próbáljuk meg változatos étrenddel biztosítani. Kínáljunk neki több levest, zöldséget és gyümölcsöt, és más olyan élelmiszereket, amelyeknek magas a víztartalma. A változatosság nem csak gyönyörködtet, de a különböző ízű és színű ételekkel észrevétlenül növelhetjük és könnyebbé tehetjük az gyerekek számára a folyadékbevitelt.

A víz nemcsak a fő alkotórésze a testet felépítő sejteknek, hanem azokat külső közegként is körülveszi. Szerepe sokrétű, hiszen oldószer, vivőanyag, hőtároló, hűtőfolyadék, számtalan biokémiai folyamat kiindulási és végterméke.

Biztosítja a megfelelő vérnyomást, részt vesz az emésztési és felszívódási folyamatokban, a salakanyagok kiválasztásában, segíti az egészséges sav-bázis egyensúly megtartását, valamint a testhőmérséklet szabályozását.

napi vízszükséglet a következő forrásokból adódik össze:

  • italok,
  • szilárd tápanyagok víztartalma,
  • az anyagcsere során keletkező oxidációs víz.

A mérleg másik oldalán ezzel egyenlő vízleadás áll, amelynek összetevői:

  • vizelet,
  • a kilélegzett levegővel és a bőrfelületről leadott víz,
  • a széklettel távozó víz.

Előzzük meg a kiszáradást! Vigyáznunk kell arra, hogy nagy hőségben az erős verejtékezés miatt rendkívül nagy, óránként akár több liternyi vízvesztés következhet be, amit ugyanolyan mennyiségű víz- és sóbevitellel kell kiegyenlíteni.

Ha a vízháztartás egyensúlya megbillen, a szervezet kiszárad. Már 2%-os folyadékvesztés esetén is csökken a fizikai és a szellemi teljesítőképesség, és fejfájás, koncentrációzavar jelentkezhet. Ha testtömegünk folyadéktartalmának 5%-át elveszítjük, akkor munkaképességünk akár 30%-kal is csökkenhet!

A otthon  is tartsunk magunk és gyerekeink mellett egy palack ásványvizet, aminek segítségével nyomon követhető a napi folyadékfogyasztás mértéke. Kiszáradás akkor lép fel, amikor a szervezet több folyadékot veszít, mint amit felvesz. Eredményezheti hányás, hasmenés, vizelethajtók használata, erős verejtékezés és a vízbevitel csökkenése. Gyereknél különösen veszélyesek az úgynevezett nyári vírusos fertőzések, melyek gyakran járnak a fenti tünetekkel.

A kiszáradás következménye lehet: anyagcserezavar, fáradékonyság, gyengeség, kimerültség,szédülés, fejfájás, zavartság, izomgörcsök is.

A kiszáradásra leginkább a gyerekek és az idősek érzékenyek. Normál esetben a szervezet szomjúságérzettel jelzi a folyadékigényt, Az gyerekeket, pont úgy, mint a kisbabákat rendszeresen meg kell kínálni folyadékkal, sőt rábeszélni, hogy igyanak!

  • Ha útnak indulunk, mindig legyen innivaló a táskánkban. (fél literes ásványvíz, vagy kis kiszerelésű dobozos gyümölcslevek)
  • Az autóban mindig legyen kéznél víz, ásványvíz. 
  • Ha a szabadba indulunk a gyerekekkel játszani, kirándulni, vigyünk magunkkal annyi folyadékot, ami az egész család számára elegendő.
  • Az alkoholos italokkal vigyázzunk, ugyanis azok ahelyett, hogy hozzájárulnának a folyadékpótláshoz, vizet vonnak el a szervezettől.
  • A szervezet folyadékigényének biztosításához az innivalókon kívül a magas víztartalmú ételek, élelmiszerek is hozzájárulhatnak, pl. lédús gyümölcsök, levesek, főzelékek, mártások stb.
  • Mindenképp érdemes a natúr, 100%-os gyümölcs-, illetve zöldségleveket választani az alacsonyabb gyümölcstartalmú, cukrozott termékek helyett.
  •  Fogyasszunk minden étkezéshez valamilyen folyadékot, pl. víz, ásványvíz, tea, tej, tejes italok, turmixok, gyümölcslé, zöldséglé.

10501711_729051320470424_8473187925553699464_n

Folyadékszükségletünk egyénenként változó lehet életkorunk, táplálkozásunk, fizikai aktivitásunk, valamint a környezetünk hőmérséklete, a levegő páratartalma stb. miatt. Aki folyamatosan túl kevés folyadékot iszik, annak sűrű és viszkózus lesz a vére. Ilyenkor a vér azonban már nem jut át a finom hajszálereken, így nem kapnak elég oxigént a test egyes részei.letöltés (2)

Egy felnőtt embernek naponta kb. 2-3 liter folyadékra van szüksége, amit részben folyadékfogyasztással (1,5-2 liter), részben a táplálkozás során (levesek, főzelékek, zöldségek, gyümölcsök, stb.) tud fedezni.

Szoptatós édesanyák! Mivel naponta kb. 850 ml anyatej termelődik, ehhez az anyának is 1 literrel többet kell innia. A legjobb választás a jó minőségű, ásványokban szegény,szénsavmentes forrás- vagy ásványvíz. Napi nyolc pohár, és máris sokat tettünk az egészségünkért!

 Víz, gyümölcslé, tea: igyunk mindig mást! Ha úgy érezzük, nem tudjuk elfogyasztani az ajánlott napi 3 liter folyadékmennyiséget, változtassuk gyakrabban innivalóinkat!
 
tej fontos részét képezi táplálkozásunknak. Mintegy 90%-a víz, de emellett értékes, teljes tejértékű fehérjéket, zsírt, szénhidrátot, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. Gyerekek esetében különösen fontos a rendszeres fogyasztása. A tej mellett az ízesített tejitalok (kakaó, karamell) és a tejes turmixok is nagyon frissítőek. Egy-egy pohár turmix akár reggeli italként vagy tízóraira, uzsonnára is megfelelő.
 
Az egészség megőrzéséhez elengedhetetlen tehát a bőséges folyadékbevitel. A folyadéknak a méregtelenítésben, a salakanyag kiürülésében játszott fontos szerepe sem utolsó szempont! Ma már azt is tudjuk, hogy a bőr öregedése összefügg a kötőszövet víztartalmának megfogyatkozásával.

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!